לאור הגידול במספר המשפחות הנזקקות, החלו מתנדבי "חסדי נעמי" בהכנת חבילות 'קמחא דפסחא' כשבועיים לפני חג פסח* לקראת החג צפויים לחלק בעמותה מאות טונות של מוצרי מזון כשרים לפסח, ירקות, פירות, עופות ובשרים בהיקפי ענק
לקראת חג פסח תשע"א צפויים לחלק ב"חסדי נעמי" מוצרי מזון, ירקות, פירות ובשר בהיקפי ענק: 500 טון פירות וירקות, 5 טון בשר ועופות, 5 טון עוגיות, 20,000 ליטר שמן, 10,000 ליטר מיץ ענבים, 20 טון סוכר, 20 טון אורז, 1 טון קמח מצה, 4 טון ממרח שוקולד, ומאות טונות של מצות, מוצרי חלב, סלטים, שימורים, חומרי ניקוי וכן מגוון דברי מתיקה לילדים.
עמותת "חסדי נעמי" הינה אחת מהעמותות הגדולות בתחום איסוף וחלוקת מזון למשפחות נזקקות. הארגון מתבסס על למעלה מ-4,000 מתנדבים, אשר עוזרים באיסוף תרומות, אריזת חבילות מזון וחלוקתם לבתי המשפחות.
הרב יוסף כהן, יו"ר עמותת "חסדי נעמי" מציין שלאור הביקוש הרב של משפחות נצרכות לקראת חג פסח תשע"א, העמותה החלה את ההתארגנות שלה לקראת מבצע "קמחא דפסחא"- הכנת חבילות מזון ושילוחן, כבר השבוע.החל מהשבוע הבא יעבדו המתנדבים של העמותה במשמרות , 24 שעות , להכנת החבילות וחלוקתן למשפחות הנזקקות.
כהן מציין שהשנה ישנו צפי לגידול של בין 30%-50% בביקוש לסיוע בחבילות מזון, לעומת התקופה המקבילה אשתקד.
חבילות הסיוע לפסח יכללו בין היתר מיץ ענבים, שמן, סוכר, אורז, קופסאות שימורים, שוקולד למריחה, עוגות, ממתקים וחטיפים לילדים, שפע של פירות וירקות, בשרים ועופות. שווי כל חבילת סיוע כ-500 ₪.
חבילות הסיוע יחולקו לכ-10,000 משפחות נזקקות, יתומים ואלמנות באמצעות 40 נקודות חלוקה ברחבי הארץ.
כ-50% מכלל המוצרים נקנים ע"י העמותה ישירות מהיצרנים. שאר המוצרים מגיעים באמצעות מתנדבים אשר מתרימים ברשתות השיווק השונות, פניות לתרומות ממפעלים וגם באמצעות הביתנים של העמותה הממוקמים בד"כ בסמוך לסופרמרקטים.